Evette Quoibia est la nouvelle cheffe qui a battu le record du monde Guinness dans la catégorie cuisine, où elle a passé 140 heures 11 minutes 11 secondes à cuisiner. Cette Libérienne d’origine australienne a lancé le marathon le 21 février 2024, et ce n’est qu’un an plus tard, en mars 2025, que le Guinness World Records l’a reconnue, et l’a officiellement annoncé le jeudi 1er mai 2025.
Evette est la nouvelle détentrice du record dans cette catégorie, après avoir battu le chef Alan Fisher, un Irlandais basé au Japon qui a lui-même passé 119 heures 57 minutes à cuisiner dans un restaurant. Selon le règlement Guinness, n’importe quel autre chef peut battre le nouveau record que le Libérien vient d’établir, à condition de dépasser 140 heures.
Aujourd’hui , ce qui retient surtout l’attention du public haïtien , c’est le cas de Leen Excellent, cette cheffe passionnée qui a marqué les esprits en avril dernier avec un marathon culinaire de 187 heures à Saint-Denis, en France.